Mezcla de queso gruyère, emmental, appenzell, kirsch, vino blanco.
Con su típico tenedor se moja pan en esta deliciosa mezcla.                             

Como la tradicional, se añade un coulis de tomate.                                  

Como la fondue de queso tradicional.
Se acompaña con trozos de manzana, salchichas, tacos de pollo, cebollitas, pepinillos, patatas cocidas, etc.                             

Como la tradicional, pero con cava y crema.                                  

Como la tradicional, con trocitos de boletus, setas u otros hongos (s/t).                    

Como la tradicional, pero con trufa.                                                

Como la tradicional, se añaden finas hierbas (tomillo, eneldo, albahaca, etc.).  

Igual que la fondue de queso tradicional, se añade curry.  

Auténtico queso de raclette suizo fundido.
Servida con patatas cocidas y encurtidos (pepinillos, cebolletas, etc.).                                               

Carne tierna en taquitos, frita en aceite de oliva.
Servida con patatas, arroz y salsas caseras (yogurt, rosa, mostaza, picante, etc.).                                                 

Carne tierna en finas lonchas en caquelón con caldo.
Servida con patatas, arroz y salsas caseras
Al finalizar ¡ Hay que tomar el caldo !                                 

Carne tierna, caquelón con caldo y vino . Al finalizar se toma el caldo.                                   

Cestillo con tiernas patatas cocidas.